- festival : 11ème édition du Rhum Fest Paris - Sélection printanière avec le pouvoir des fleurs (jusqu'au 14 avril 2025)

le  12/04/2025  





LA BILLETTERIE DU RHUM FEST PARIS 2025 EST OUVERTE !
Le Rhum Fest Paris revient pour une 11e édition les 12, 13 et 14 avril 2025 ! Cette édition sera sur le thème du Flowers Power. Et quel meilleur lieu que le Parc Floral pour rendre hommage à la flore des régions productrices de rhum et de cachaça ?

NOS TARIFS 2025 :
-LE PASS STANDARD à partir de 55€ vous donne accès au Rhum Fest Paris 2025 le samedi 12 et/ou le dimanche 13 avril.

-LE PASS MIXO à partir de 60€ vous donne accès au Rhum Fest Paris 2025 le samedi 12 et/ou le dimanche 13 avril + à un coupon cocktail supplémentaire à utiliser dans les zones dédiées.

-LE PASS VIF à partir de 120€ vous donne accès au Rhum Fest Paris 2025 le samedi 12 et/ou le dimanche 13 avril + aux avantages exclusifs VIF :
• un accès au salon dès 11h (au lieu de 12h)

• un accès coupe-file toute la journée et un accueil dédié

• un accès à l’Espace VIF (pavillon dédié de 380m2)

• la dégustation de 4 cuvées exceptionnelles (dont des exclusivités mondiales)

Après avoir célébré ses 10 printemps l’année dernière, le Rhum Fest revient les 12, 13 et 14 avril 2025 au Parc Floral de Paris avec une édition “Flower Power” qui met à l’honneur la biodiversité des régions productrices de rhum et de cachaça.

Au programme : un espace de dégustation réaménagé pour accueillir 150 exposants venus du monde entier, 2 nouveaux pavillons dédiés aux masterclasses et à l'Espace VIF ainsi que de nouvelles animations à découvrir prochainement !

-FLOWER POWER : BIODIVERSITÉ, CULTURES & TERROIRS :
Tandis que les 3 dernières éditions s’étaient concentrées sur les techniques de distillation et de vieillissement, l’édition 2025 met à l’honneur la flore et la faune des régions productrices.

Cette édition “Flower Power” trace sa route à travers les terroirs et les écosystèmes, explore les cultures et traditions locales, défriche le champ des matières premières et végétales, de l’agriculture et de l’engagement RSE, etc... Autant de sujets qui invitent au voyage et à la découverte !

Depuis sa première édition en 2014, le Rhum Fest s’est imposé comme un événement majeur. A la fois reflet des tendances et de l’évolution du secteur du rhum, il est aussi la célébration de l’engouement croissant pour cette catégorie de spiritueux.
Initialement centré sur les grandes distilleries historiques des Antilles et d’Amérique latine, le festival accueille aujourd'hui une grande diversité d'origines et de modes de production, à l'image du marché qui se diversifie.

-HORIZON ÉLARGI :
Le grand Hall de la Pinède fera l’objet d’un réaménagement pour fluidifier la circulation dans les allées et améliorer la visibilité des exposants, où qu'ils soient implantés.

L’Espace VIF (Very Important Friends), créé en 2024, prend ses quartiers dans le Pavillon des Cèdres (380 m2), et passe d’une capacité de 75 à 350 places/jour, offrant tout le confort nécessaire pour déguster les raretés - parfois même des exclusivités mondiales - dénichées par Cyrille Mald.

Quant aux masterclasses dont la capacité passe de 40 à 80 places, elles intègrent le Pavillon des Chênes (280 m2) pour proposer une expérience plus calme et studieuse.

-INCONTOURNABLES TOUJOURS EN PLACE :
Dans le Hall de la Pinède, on retrouve le Bar Central et le Comptoir des Innovations... et à l’accueil, la boutique pour repartir avec ses cuvées coups de coeur et ses souvenirs ainsi que la librairie Zéro@.

Comme chaque année, le Foodcourt propose, via ses 10 food trucks, une offre gastronomique large : cuisine afro-caribéenne, latino, asiatique ou encore burgers. Les visiteurs n’auront que l’embarras du choix !

Enfin, les Rhum Fest Awards reprennent du service avec un jury de 30 dégustateurs issus d’une dizaine de pays.
Ce concours international de dégustation à l’aveugle qui rassemble des jurés aux expertises variées : revendeurs, prescripteurs, ambassadeurs… bénéficiera cette année d’un site dédié. Plus d’infos à venir.

-Infos pratiques :
*Journée grand public Samedi 12 avril 2025 - de 12h à 18h
*Journée mixte (grand public & pro) Dimanche 13 avril 2025 - de 12h à 18h
*Journée professionnelle Lundi 14 avril 2025 - de 10h à 17h

*Lieu Hall de la Pinède - Parc Floral - Vincennes

*Tarifs à partir de 55 € // Pass VIF à partir de 120 €

-Voyage au coeur de la planète Rhum :
Petit tour d’horizon des marques et distilleries présentes dans le grand Hall de la Pinède entièrement réaménagé et passage en revue des masterclasses qui se tiendront dans le Pavillon des Chênes.

*Côté distributeurs :
Dugas vient en force avec les rhums d’Amérique latine : Angostura, Botran, Santiago de Cuba, Abuelo. Mais aussi les arrangés Ti Ced’, les Mauriciens de Chamarel et les Vietnamiens de Sampan.

Premium Craft Spirits met en lumière les Antilles avec Saint James et son bar à cocktails, Bally, Depaz, et la toute nouvelle Distillerie Bonne Mère, ainsi que New Grove (Île Maurice). Il présente aussi plusieurs embouteilleurs très créatifs : Famille Ricci, Swell de Spirits et la marque de Joey Starr Carnival.

Campari s’attarde en Martinique avec Baie des Trésors, La Mauny et Trois Rivières.
Whisky du Monde nous emmène à la Barbade avec Mount Gay et en République Dominicaine avec Barcello.

*Les Outre-Mers bien représentés :
Tour complet de l’île aux fleurs (Martinique) avec Clément, JM, Baie des Trésors, La Mauny, Trois Rivières, HSE, la Favorite et de l’île aux papillons (Guadeloupe) avec Bielle et Distillerie Bonne Mère

Passage en Guyane avec Délices de Guyane via son distributeur Macéo.

Direction la Réunion avec Isautier, Châtel et Payet&Rivière et la Polynésie Française avec Mana’o.

*Étonnante planète Rhum :
Le Rhum Fest fait escale à Madère mais aussi dans les Vosges, avec A-frenchy et Les Chais Saint Eloi, embouteilleur qui possède près de 8 000 fûts de vieillissement.

On part au Panama avec Pedro Mandinga, distillerie artisanale urbaine.

Last but not least, le Rhum Fest offre un bol d’air pur grâce à la plus haute distillerie du monde, au cœur de la Vallée Sacrée au Pérou avec Destileria Andina qui cultive la canne à plus de 2 800 m d’altitude.

* MASTERCLASSES : LA CRÈME DE LA CRÈME :
Les masterclasses accueillent durant 3 jours les meilleurs spécialistes du secteur. Elles intègrent le Pavillon des Chênes (280 m2 - 80 places) pour proposer une expérience plus calme et studieuse.

Laurent Cuvier, notre célèbre homme à la poussette, animera 2 masterclasses intitulées “le rhum pour les nuls” afin de rendre accessible la grande diversité de la culture rhum.

La Guadeloupe sera représentée par François-Xavier Sobczak, maitre de chai virtuose de Bologne.

La Martinique n’est pas en reste avec des maîtres de chai emblématiques : Marc Sassier pour Saint James, Daniel Bodin pour Trois Rivières et Stéphane Gouyer pour Baie des Trésors.

Coutumier des masterclasses du Rhum Fest, Alexandre Gabriel interviendra pour Planteray. Nous aurons également le plaisir d’accueillir Haresh Bhojwani, fondateur de Destileria Andina, la plus haute distillerie au monde ainsi que Pedro Mandinga, fondateur de distillerie artisanale urbaine de Panama.

Enfin, Larissa Arjona, présidente de Women Leading Rum, association pour soutenir les femmes dans l’industrie du rhum à travers des formations, des ateliers et du mentorat, animera une dégustation.

-Sélection printanière : le pouvoir des fleurs
Le printemps pointe le bout de son nez, et avec lui, une envie de légèreté et d'arômes fleuris !
Evénement, cocktails, gourmandises et même parfum inattendu… Voici notre sélection très "flower power" pour célébrer les beaux jours !

*SIROP MONIN : FAIRE FLEURIR SA CRÉATIVITÉ :
Au-délà des parfums incontournables comme la rose, la fleur de sureau ou la violette, MONIN dévoile une palette de saveurs florales aussi délicates qu’originales.
Hibiscus : cette fleur d'un rouge vif, originaire d'Afrique de l'Ouest, est souvent consommée en infusions ou boissons rafraîchissantes comme le délicieux bissap.
Lavande : direction la Provence avec cette senteur qui apporte singularité aux cocktails, thés glacés ou encore dans les desserts.
Jasmin : originaire d'Orient, cette plante particulièrement odorante permet de créer des boissons et des desserts aux arômes intenses et capiteux.
Des idées pour éveiller les sens et apporter une pointe de soleil aux boissons, avec ou sans alcool, et préparations culinaires !

*MAISON DE LA MIRABELLE : L'OR DU VERGER :
Fondée par la famille Grallet-Dupic, la Maison de la Mirabelle à Rozelieures en Lorraine perpétue l’art de la transformation de la mirabelle depuis 8 générations.
Eaux-de-vie, gourmandises, mais aussi eaux de parfum... la mirabelle se décline à l'infini.
Créé par Anne-Marie et sa fille Sabine, l'Or du Verger est le 1er parfum à base de fleurs de mirabelliers. Cette fragrance unique et élégante se conjuge au féminin et masculin.
Le printemps est aussi la meilleure saison pour sentir ce parfum ennivrant et assister au spectacle des mirabelliers en fleurs.
Lieu de spiritourisme, la Maison de la Mirabelle accueille près de 15 000 visiteurs/an et propose visites guidées, ateliers cocktails et randonnées dans les vergers : de quoi profiter des beaux jours sous le soleil lorrain !

*HÉDONIE PARIS : DOUCEURS PRINTANIÈRES :
Dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés (Paris 6e), Hédonie est le repaire des épicuriens à la recherche de trouvailles surprenantes, par la qualité des produits et la variété de son offre.
• • • Epicerie "Côté Cour" : Les gourmands pourront faire le plein de douceurs qui appellent aux beaux jours, dont les chocolats enfleurés de Fleurs de Chocolat.
Autre trouvaille : la sève de bouleau, que sa fondatrice Sylvie Auber source chaque année dans les Alpes à l’arrivée du printemps. Frais, pure et non pasteurisé, ce super ingrédient naturel se boit en cure pour reminéraliser l’organisme et détoxifier les reins et le foie.

• • • Salon de thé "Côté Jardin" : Les fleurs se consomment sur place ou à emporter, dans les plats proposés à la dégustation. En plus de leurs jolies couleurs qui rehaussent les préparations, elles apportent aussi une petite saveur supplémentaire : la violette est connue pour ses notes sucrées, la capucine pour sa douceur ou la bourache pour son goût iodé.

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